Monitoreo de la composición de lecitina usando NIR-Online®

La lecitina vegetal es un subproducto valioso dentro de la industria de procesamiento de aceites comestibles gracias a su funcionalidad y amplia gama de aplicaciones.
Durante la producción de lecitina, y para maximizar el rendimiento e igualar la calidad requerida, la información en tiempo real de su composición en términos de humedad, índice de acidez, contenido de aceite y más, es esencial para permitir ajustes rápidos en el proceso cuando sea necesario.
Con la instalación de un analizador de procesos BüCHI NIR-Online® después de la etapa de enfriamiento, la composición de la lecitina se controla y documenta de manera rápida, simple y confiable.

- Línea de producto: NIR-Online®.
- Industria relacionada: Alimentos y bebidas
- Productos: ANALIZADOR DE PROCESOS NIR-ONLINE.

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